Летом 2013 года Россию ожидает дефицит молока

Этим летом на молочном рынке страны будет наблюдаться уникальная ситуация — впервые ожидается дефицит молока — пишет агентство «ПРАЙМ».

По данным Национального союза производителей молока, последние на фоне удорожания кормов и недостаточного объема господдержки оказались без стимулов к развитию и снижают объемы производства, что грозит дефицитом и всплеском цен на продукцию.

В Минсельхозе, в свою очередь, призывают не сгущать краски, отмечая, что рыночная конъюнктура в этом году лучше, чем в прошлом, а субсидии увеличатся на треть уже во втором полугодии.

«Мы видим из общения с нашими поставщиками, что очень многие производители молока не видят перспектив рынка и, соответственно, сокращают поголовье коров», — отметил директор по закупкам молока ГК Danone в России Жиль Бурло.

По данным агентства, в целом по РФ сокращение поголовья в сельхозорганизациях с начала года по официальным данным превысило 4% к прошлому году. Основные причины — рост цен на корма после прошлогодней засухи и недостаточный уровень господдержки.

При этом эксперты рынка отмечают, что отрасль пришла к такой ситуации, еще из-за трех факторов.

Во-первых, создания Таможенного союза, что сняло барьеры в торговле с Белоруссией, которая оказывает более высокую поддержку «молочникам».

Во-вторых, вступления РФ в ВТО, в результате чего был снижен уровень защитных мер во внешней торговле.

В-третьих, в РФ не отслеживается выполнение «молочного» техрегламента. По словам эксперта, пока «никого не наказали» за незадекларированное использование пальмового масла и сухого молока. Причем, в России уже достигнут «пик» фальсифицирования молочной продукции.