На Темернике открылся магазин халяльной продукции

В районе рынка «Темерник» на ул. Думенко открылся магазин «Тавровские мясные лавки», где торгуют исключительно халяльной продукцией. До этого халяльную продукцию «Тавра» можно было встретить в специализированных отделах различных супермаркетов.
В компании «Агроком», куда входит «Тавр», выбор места открытия магазина объяснили компактным проживанием мусульман в окрестностях. Продукция в магазине доступна всем желающим.
Однако халяльный товар там не может соседствовать с прочей продукцией, а торгуют в магазине исключительно мужчины-мусульмане, которым в рабочее время позволено отлучаться для посещения мечети.
«Персоналу это разрешено. Ведь только строго следующий канонам ислама человек может торговать халялем», — поясняют в «Агрокоме».
По данным компании, поставки продукции в лавку обеспечивает ОСП «Зимовники», входящее в ГК «Тавр». Производство, оснащенное по последнему слову техники, было открыто там в апреле 2011 года в присутствии представителей Центрального духовного управления мусульман Ростовской области и Центрального духовного управления мусульман Татарстана. Все сырье маркируется специальной этикеткой со знаком «Халяль», имеет групповую и индивидуальную упаковку. В технологическом процессе используются только натуральные компоненты. А на рынок халяльная продукция производства «Тавра» поступает под брендом «Восточная линия – Халяль».