Тихий Дон. Индустрия гостеприимства

22-23 октября - 10.00-17.30 и 24 октября - 10.00-16.00 в КВЦ "ВертолЭкспо" пройдет очередная выставка "Тихий Дон. Индустрия гостеприимства", которая объединяет на единой экспозиционной площадке предприятия, работающие на рынке ресторанных, гостиничных, развлекательных и клининговых услуг.

Ведущие компании сегмента HoReCa продемонстрируют последние разработки в области ресторанно-гостиничного бизнеса и торговли на площади в 3500 кв.м.

Ожидаемое количество посетителей - 3000 человек, среди них:
владельцы и управляющие кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, гостиниц;
бармены, повара, кондитеры, технологи;
специалисты по закупкам продуктов питания, инвентаря и расходных материалов.
      
В рамках выставки:
Отборочный этап XII Чемпионата России по кулинарии и сервису
Конкурс профессионального мастерства официантов "Ресторанный сервис-2014"
II Городской профессиональный конкурс бариста
Конкурс барменов
профильные мастер-классы и семинары.
  
Организатор: КВЦ "ВертолЭкспо"
        
Поддержка:
Департамент экономики г. Ростова-на-Дону, Отдел туризма и защиты прав потребителей
Министерство экономического развития Ростовской области
Департамент потребительского рынка Ростовской области
Межрегиональная ассоциация кулинаров России
Южная гильдия кулинаров и отельеров
Региональное отраслевое объединение работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области
Современная ассоциация профессионалов сервиса
Российская гостиничная ассоциация
Ассоциация "Отель Эксперт"
Российская ассоциация парков и производителей атракционов

Место проведения:  пр. Михаила Нагибина, 30, КВЦ "ВертолЭкспо"

Время работы:
22-23 октября - 10.00-17.30
24 октября - 10.00-16.00

Организатор: ВЦ ВертолЭкспо
Место проведения: ВЦ ВертолЭкспо, г. Ростов-на-Дону, ул. М. Нагибина, 30